,

В Туве открылся первый цех переработки молока и мяса яка

22 октября 2015, 08:15

В Туве в Монгун-Тайгинском районе открылся первый цех переработки молока и мяса яка. 

В Туве открылся первый цех переработки молока и мяса яка

Об этом сообщили в пресс-службе правительства республики.

Цех открылся в рамках губернаторского проекта «Одно село – один продукт» на базе частного животноводческого хозяйства «Сайзырал» и государственного унитарного предприятия «Моген-Бурен», которое специализируется на разведении яков.

На производстве планируется перерабатывать 280 тонн ячьего молока в год и выпускать до 14 наименований молочной продукции. Среди них — сметана, сыры, сушеный творог, напитки, закваски, масло, различные сладости и другие изделия, изготовленные по древним рецептам кочевой кухни. Цена за килограмм продуктов из ячьего молока еще в ценах 2014 года, когда формировался бизнес-план, задумывалась на уровне 160 — 200 рублей.

Сейчас в цехе дойное стадо насчитывает 693 головы. В среднем, надой от одной головы не превышает 630 литров в год. 

Источник: kyzyl.sibnovosti.ru

Также в разделе:

Тувинская птицефабрика включена в реестр экспортеров России...

В животноводстве Тувы за год отмечается рост всех видов скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Михайловский бройлер» готов продать самое важное
6 ноября 2018, 10:10
Банкротная птицефабрика объявила очередные торги Как стало известно KONKURENT.RU, конкурсный управляющий ЗАО «Михайловский бройлер» Анна Бадюкова во второй раз выставила на торги производственно-технологический комплекс по выращиванию и переработке мяса птицы. Стоимость объекта...
Мясной кластер стоимостью более 2 млрд рублей создадут во Владимирской области
25 октября 2018, 09:28
Около 50 фермеров объединятся для создания сельхозкооператива по выращиванию мясного скота во Владимирской области. Объем инвестиций в проект из разных источников, включая Корпорацию МСП, превысит 2 млрд рублей, сообщила пресс-служба администрации Владимирский области. «В планах создать...
Что лучше выбрать для птицы – покупной или домашний комбикорм
20 октября 2018, 14:04
Вопрос о том, какой комбикорм лучше – домашний или покупной, актуален для многих птицеводов. Некоторые считают, что «мешанка» собственного приготовления вполне способна обеспечить птиц всеми необходимыми питательными элементами, но так ли это? Давайте спросим у...


 

Горячее предложение