По данным Агентства РК по статистике, к 1 декабря в Казахстане произведено 1412,2 тыс. тонн мяса скота и птицы в живой массе. За ноябрь было получено 164,1 тыс. тонн мяса при среднемесячной выработке в 128,4 тыс. тонн, - передает ИА «Казах-Зерно».
За аналогичный период прошлого года в Казахстане было произведено 1406 тыс. тонн мяса скота и птицы, что на 6,2 тыс. тонн меньше, чем в этом году. Больше всего мяса в этом году получено в Алматинской области - 254,2 тыс. тонн, в Костанайской области - 200,3 тыс. тонн и в Восточно-Казахстанской области - 172,1 тыс. тонн.
Наименьшее количество мяса произведено в Мангистауской области - 8,8 тыс. тонн, в Кызылординской - 28,6 тыс. тонн и Атырауской области - 40,6 тыс. тонн (см. таб. 1)
Интенсивность выработки мяса в месяц по регионам практически соответствует суммарному объему его производства с некоторыми нюансами. Согласно исследованию нашего агентства, по производству мяса на душу населения лидирует Костанайская область.
Наиболее интенсивное производство мяса сосредоточено в Костанайской (28,7 кг на жителя), в Северо-Казахстанской (15,9 кг) и Восточно-Казахстанской (12,3 кг) областях. Наименьшие показатели по производству мяса на 1 жителя по возрастанию в Мангистауской (1,7 кг), Акмолинской вместе с Астаной (3 кг) и Кызылординской (4,2 кг) областях (данные за октябрь) (см. таб. 2).
В октябре 2011 года производство мяса в убойном весе в среднем на 1 жителя Казахстана составило 8,41 кг.
Таблица 1. Реализовано на убой всех видов скота и птицы, в живой массе, тыс. тонн
тыс. голов |
Январь
|
Январь - октябрь
|
Январь - ноябрь
|
2011
|
2010
|
2011
|
2010
|
2011
|
2010
|
|
113,7
|
111,6
|
1247,9
|
1241,5
|
1412,2
|
1406,0
|
Акмолинская
|
7,9
|
7,9
|
63,4
|
70,0
|
70,8
|
82,3
|
Актюбинская
|
10,2
|
9,8
|
80,8
|
75,2
|
91,6
|
85,9
|
Алматинская
|
15,8
|
15,6
|
225,8
|
227,4
|
254,2
|
254,2
|
Атырауская
|
3,6
|
3,5
|
36,4
|
35,6
|
41,6
|
40,6
|
Западно-Казахстанская
|
3,9
|
3,8
|
57,4
|
56,9
|
64,4
|
63,4
|
Жамбылская
|
6,0
|
6,0
|
71,5
|
70,1
|
80,3
|
78,7
|
Карагандинская
|
8,7
|
8,3
|
86,4
|
85,4
|
96,3
|
95,7
|
Костанайская
|
15,7
|
15,7
|
170,3
|
168,7
|
200,3
|
199,1
|
Кызылординская
|
2,4
|
2,4
|
25,7
|
25,7
|
28,6
|
28,6
|
Мангистауская
|
0,7
|
0,7
|
8,1
|
8,0
|
9,2
|
8,8
|
Южно-Казахстанская
|
15,0
|
14,6
|
135,4
|
128,3
|
150,7
|
142,5
|
Павлодарская
|
5,2
|
5,1
|
56,0
|
56,0
|
63,6
|
63,6
|
Северо-Казахстанская
|
9,7
|
9,4
|
81,3
|
86,6
|
88,0
|
92,9
|
Восточно-Казахстанская
|
8,9
|
8,8
|
149,0
|
147,1
|
172,1
|
169,1
|
г. Астана
|
0,0
|
0,0
|
0,2
|
0,2
|
0,3
|
0,3
|
г. Алматы
|
0,0
|
0,0
|
0,2
|
0,3
|
0,2
|
0,3
|
